Bubble yum

Tương truyền kẹo cao su đã được thổ dân da đỏ sử dụng từ rất lâu (qua lời những nhà thám hiểm châu Mỹ), tuy vậy phải tới năm 1928 thì kẹo cao su thổi bong bóng mới được một người đàn ông có tên Walter E. Diemer phát minh ra. Theo lời Diemer thì việc phát mỉnh ra kẹo cao su của ông chỉ là một sự tình cờ, một “tai nạn” trong khi ông không chủ ý làm như vậy. Chúng ta cũng không biết được rằng thổ dân da đỏ hồi xưa có thổi bong bóng hay không :roll: .

Quay trở lại năm 1928, Diemer đang là kế toán tại công ty Fleer Chewing Gum tại Philadelphia (Mỹ). Vào khi rảnh, ông thường hay nghịch ngợm với các công thức chế biến kẹo cao su khác nhau và một lần vô tình đã tìm ra công thức của một loại kẹo cao su không dai nhách như các loại khác mà lại có khả năng thổi bong bóng. Ngay lập tức, Diemer nhìn thấy tiềm năng của loại kẹo này và mang thử một vài kg tới tiệm tạp hóa để bán. Chỉ sau một buổi chiều, loại kẹo này đã được bán hết bay.

Ngay sau đó, Fleer Chewing Gum đã xúc tiến bán loại kẹo này. Điểm buồn cười nhất khi bán hàng là Diemer đã phải tự mình dạy cho tất cả những người đi bán hàng (sales man) cách thổi bong bóng để người mua có thể thấy rõ được sự khác biệt giữa loại kẹo này và loại kẹo cao su truyền thống. Vào lúc đó, nhà máy chỉ có mỗi một loại màu thực phẩm duy nhất là màu hồng và do vậy các viên kẹo Dubble Bubble nổi tiếng đã được ra đời với màu hồng.

Cho dù sau này Dubble Bubble đã bị cạnh tranh bởi các loại kẹo thổi bóng khác nhưng với vai trò lịch sử của mình, Dubble Bubble đã tạo nên một thói quen khó thay đổi của người tiêu dùng : cứ kẹo cao su thổi bong bóng là sẽ có màu hồng.

(pix courtesy of Ani-Bee – Under Creative Commons License)

  • Share/Bookmark

{ 0 comments }

Ở tại châu Phi có một địa điểm đặc biệt nằm ở phía Bắc Sudan có tên là Khartoum. Đây là nơi mà thế giới của Ả rập đã gặp thế giới của châu Phi, là nơi đông gặp tây. Đây cũng là nơi sông Nile Trắng gặp sông Nile xanh (lam), nơi mà những người Ả rập đã gọi tên một cách âu yếm trong thơ của mình là “nụ hôn dài nhất thế kỷ”. Ai cũng biết sông Nile là con sông dài nhất thế giới với chiều dài lên tới 6670km xuyên suốt cả châu Phi và chảy ra tận Địa Trung Hải. Sông Nile có hai nhánh chính được đặt tên của hai mầu là Trắng và Xanh. Sở dĩ có tên gọi này là vì màu sắc của hai nhánh sông này là khác nhau và chúng chỉ được hòa quyện với nhau ở Khartoum.

Nước của sông Nile Trắng có màu trắng đục do đất sét, chiếm 16% lưu lượng nước của sông Nile. Về mặt số lượng thì 16% là khá bé nhưng 16% này có tác dụng cực kỳ lớn đối với mùa hạn hán. Vào khoảng tháng 4-5, những người dân ở hai bên bờ sông Nile Trắng chắc chắn sẽ gặp khó khăn nếu như không có nguồn nước dồi dào từ con sông này.

Tên gọi của sông Nile Xanh lại có xuất xứ thú vị hơn rất nhiều. Được xuất phát từ hồ Tana ở Ethiopia, sông Nile Xanh chảy qua Sudan và gặp sông Nile Trắng ở Khartoum. Vào mùa lũ, nước sông Nile Xanh khá cao và đục ngầu đen sì. Người Sudan đã gọi dòng sông là sông Nile Đen nhưng trong tiếng Sudan thì Đen và Xanh là một từ. Do vậy, con sông này đã được những người ở nơi khác hiểu nhầm là sông Nile Xanh và mang tên gọi này.

Bản đồ từ Wikipedia này cho chúng ta thấy dòng chảy của hai nhánh sông Nile, sự hợp nhất ở Khartoum tạo thành một dòng sông (màu đỏ) chảy ra Địa Trung Hải.

  • Share/Bookmark

{ 0 comments }